De geschiedenis van Les Tartes de Françoise begint in 1994. In een kleine Brusselse keuken, waar Françoise keukenprinses is. Ze houdt van alles wat lekker, natuurlijk en eenvoudig is. Ze maakt er heerlijke taarten, die in de smaak vallen bij vrienden en restaurants in de buurt.
Heel snel gaat een eerste atelier open in de Renbaanlaan in Elsene. Het is geen klassieke patisserie. Je stapt direct het atelier in waar de taarten gemaakt worden. Je vindt er enkel grote, feestelijke zoete en hartige taarten voor lekkerbekken, die je graag deelt met vrienden, collega’s of familie. Wat het verschil maakt, is de “zoals thuis” aanpak. Taarten zonder chichi. Bescheiden en tegelijk om duimen en vingers af te likken. Gemaakt met liefde en de beste ingrediënten. Genereus tot de laatste hap.
Vandaag is er niks veranderd, behalve het aantal ateliers. De spirit en kwaliteit zijn hetzelfde gebleven. Nog altijd hetzelfde oog voor detail, verzorgd afgewerkt en met dezelfde liefde voor het vak. En met een steeds meer uitgesproken smaak voor seizoensproducten. Deze liefdesgeschiedenis wordt nu elke dag in heel België geschreven. Tartes de Françoise nodigt u uit om samen de smaak en het plezier van lekker ambachtelijk werk te delen.
Taarten kunnen afgehaald in de winkels van Les Tartes de Françoise. Ontdek alle winkels hier.
